鳥屋　鷄壽

■サラダ
イタリアンサラダ 480円
豆腐のさっぱりサラダ 500円
玉トロのシーザーサラダ 680円
■炙焼（2本入り）
きもの炙り焼き 320円
鶏の炙り柚子胡椒 300円
鶏の炙りわさび 300円
鶏の鶏炙り 明太子 300円
こころの炙り焼き 320円
■お造り・たたき
鶏ユッケ 680円
鶏ワサビ和え 400円
鶏のたたき 680円
■名物 骨抜き手羽先
独自の技法で手羽先の大きい骨を抜いてます
唐揚げ＜香味にんにく＞
4個入り：550円
6個入り：790円
唐揚げ＜塩コショウ＞
4個入り：540円
6個入り：780円
塩焼き 300円
一皿2本
■ワイルドチキンステーキ
もも肉 1枚 約250g 780円
もも肉 1/2枚 約120g 450円
■焼き鳥・串焼き
一皿二本より
六本、十本盛り合わせできます。
◇1本120円
せせり
かわ
きも
ヒップ
こころ
うずら
砂ずり
◇1本140円
ねぎま
ひざなんこつ
とりみ
ヤゲン軟骨
うめしそ
えんがわ
砂ずりの壁の部分
一本で三～四羽分
はつもと
肝と心臓の間の血管部分
ホルモン的な部分
◇特製つくね 1本
※卵、小麦粉は使っておりません。
たれ焼き 140円
チーズつくね 160円
うめしそつくね 150円
つくねポン酢 150円
◇焼き野菜 1本
ししとう 120円
たまねぎ 120円
しろねぎ 120円
しいたけ 150円
■揚げ物
手作りチキンカツ
トマト：450円
ポン酢：480円
チーズ：450円
ズリの唐揚げ ねぎ塩ソース 420円
タコからトマト 400円
軟骨の唐揚げ 420円
チキン南蛮 480円
フライドポテト 380円
明太マヨ：100円
柚子胡椒マヨ：100円
■秘伝のモモ唐
しおこしょう 470円
香味にんにく 480円
おろしポン酢 500円
■オーブン焼
ポテト明太チーズ焼き 500円
トマトとチーズのオーブン焼き 500円
■一品
とりキムチ 390円
塩ゆで落花生 380円
せせりジャーキー 380円
塩ダレきゅうり 300円
えびの塩焼き 420円
肝ポン酢 390円
自家製つくねを使ったポテサラ 380円
鶏ホルモン煮 450円
茶豆の枝豆 350円
とり皮ポン酢 390円
たこわさび 300円
子持ちししゃも（3尾） 380円
■新鮮 焼きしゃぶ
もともとお造りで提供していたものです。
朝引きの鶏を使って、鮮度にはこだわっております。
生で食べられるぐらいの鮮度ですが焼いてお召上がり下さい。
肝しゃぶ 590円
とりしゃぶ 590円
心しゃぶ 590円
ズリしゃぶ 590円
4種盛り合わせ（とり、肝、ズリ、心） 1,390円
■ごはん・麺類・汁物
焼鳥丼（漬物付） 500円
手羽唐丼（漬物付） 580円
鶏なべ塩ラーメン 580円
鶏なべ雑炊（漬物付） 580円
漬物三種盛り 380円
■甘味
ゆずシャーベット 300円
ワッフルアイス 400円
〔選べるソース〕
・いちごソース
・チョコソース

自信を持ってお届けするのは、朝引きの国産淡路鶏を使用した自慢の鶏料理。焼き鳥は1本120円からご提供しており、炙焼・たたき・焼きしゃぶなど、さまざまな調理法で作る一品料理も絶品です。店主おすすめの冷酒と合わせてお楽しみください。そして、さっぱり塩と鶏出汁が効いた手作りスープの鶏なべ塩ラーメンは〆の一杯に。デートやご宴会